NUTRICIONISTA

Propósito del cargo

Proporcionar una alimentación teniendo en cuenta  requerimientos nutricionales  ajustados a patologías, edad, genero y condición que contribuyan a la promoción, protección y recuperación  de la salud del paciente  hospitalizado.

Exclusivo grupo Versania: Brindar apoyo técnico y humano al equipo del hospice, enfocándose en la consejería nutricional paliativa para mitigar síntomas y aliviar el sufrimiento. Se requiere una persona cálida, compasiva y efectiva en sus recomendaciones, que fomente la confianza y el trabajo colaborativo.

Educación

Formación complementaria

Exclusivo para grupo Versania: Formación certificada en Dolor y/o Cuidados Paliativos (40 horas)

Conocimientos Técnicos

N/A

Experiencia Laboral Específica

Nutricionista             3 años

Competencias

Roles y Responsabilidades del cargo (A)

1. Evaluar las necesidades nutricionales del paciente hospitalizado  con base en su estado de salud y patología.
2. Implementar un sistema de vigilancia alimentaria y nutricional que de como fin acciones especificas y oportunas, frente a los problemas que contribuyan en alguna forma al deterioro del estado nutricional del paciente.
3. Programar actividades de educación nutricional y alimentaria, individual o en grupo a pacientes, familiares y personal de la institución en coordinación con los diferentes servicios asistenciales.
4.  Prescribir el régimen dietario, elaborar el plan de atención nutricional y asegurar los medios necesarios para cumplir y evaluar el mismo.
5. Orientar y educar al paciente y a su familia sobre el plan nutricional, lección, formas de preparación y aceptabilidad de los    alimentos.
6. Participar con los demás profesionales de la salud en la búsqueda de  medios que aseguran la atención integral al paciente.
7.  Evaluar las condiciones nutricionales de pacientes hospitalizados que lo requieran y determinar factores de riesgo nutricional.

Roles y Responsabilidades del cargo (B)

Exclusivo grupo Versania:

1. Evaluar a los pacientes para identificar necesidades nutricionales relacionadas con desnutrición, soporte nutricional paliativo y alivio de síntomas. Diseñando planes de consejería nutricional personalizados para pacientes y sus familias.

2. Elaborar planes accesibles y adaptados a cada caso tras una valoración detallada. Ayudaando a reducir el estrés y la angustia asociados con los cambios en la alimentación durante la enfermedad terminal.

3. Realizar MIPRES y coordinar con médicos la presentación de informes semanales para juntas médicas. Asegurando el cumplimiento de estándares de calidad en programas de cuidados paliativos.

4. Visitar diariamente a los pacientes hospitalizados para ajustar las dietas según su evolución. Comunicando cambios al personal de enfermería y al proveedor de alimentos, evitando desperdicios.

5. Revisar mensualmente las dietas administradas vs. facturadas para validar la pre-factura. Colaborando en el control de costos del proveedor externo de alimentación.

6. Supervisar y registrar posibles incumplimientos del proveedor en la entrega de dietas, asegurando su idoneidad, presentación y condiciones sanitarias para garantizar la seguridad y calidad alimentaria de los usuarios.

7. Programar y realizar capacitaciones para familias y pacientes sobre nutrición en cuidados paliativos, cumpliendo con el compromiso educativo de la organización.

8. Fomentar el trabajo en equipo y la colaboración entre disciplinas, reconociendo los roles y habilidades del equipo para brindar una atención integral y fortalecer la cultura organizacional.